De Crémant Rosé bestaat uitsluitend uit Pinot Noir, wat hem tonen geeft van frambozen en aardbeien. Crémant Rosé kan worden geconsumeerd als aperitief of als bijgerecht bij vis, zeevruchten of wit vlees.

De druivensoort geeft de wijn aroma's van rood fruit (kersen, zwarte bessen). De Pinot Noir heeft een mooie concentratie en een stevige structuur.
Het gaat gepaard met wit of rood vlees. Het heeft weinig tannines en kan tijdens de maaltijd worden geserveerd.

Van het beste perceel Pinot noir rijpt deze wijn 10 maanden in 225 liter Franse eiken vaten. Deze ruime, krachtige en diepe Pinot Noir met lichte houtachtige tonen past perfect bij uw gegrild vlees, wild en karaktervolle kazen.

Van Pinot Noir. De druivenschil wordt slechts een paar uur gemacereerd met het sap om een ​​lichtroze kleur en de aroma's van roze fruit (aardbei, framboos) te extraheren. De Pinot Noir Rosé is fris en subtiel en past perfect bij je zomerbarbecues. Heerlijk verfrissende, droge en correcte rosé zonder toegevoegde suikers. Absolute aanrader.

Deze wijn heeft een zeer grote aromatische complexiteit met tonen van geel fruit, een klein bloemig tintje in de jonge jaren en houtsmaak na veroudering. Het is een robuuste, zachte wijn die blijft hangen in de mond. Past goed bij champignons, wit vlees, kalfsvlees en fazant.

Zeer lekkere en krachtige witte wijn afkomstig van wijnstokken van meer dan 30 jaar oud. Fruitige wijn die zich goed laat bewaren en aan boeket wint tijdens bewaring. Ideaal als aperitiefwijn, bij foie gras, wit vlees of fruit desserts.

De Grand Cru's staan op de beste wijngaarden van Eguisheim met de meeste zonneschijn. Deze wijn is op jonge leeftijd discreet en opent na verloop van tijd met subtiele tonen van perziken, abrikozen en witte bloemen. Uitstekende wijn bij uitstek, ideaal om uw winteravonden bij de open haard en uw feestelijke maaltijden te begeleiden. Ook zeer lekker als aperitief.

Het zal je betoveren met een echte aromatische explosie, geassocieerd met een ongeëvenaarde dichtheid en complexiteit. Het presenteert bloemige tonen, meer naar rozen, fruitige (kweepeer, grapefruit, lychee) en kruidige (kaneel) aroma's.
Het wordt gewaardeerd als aperitief, met sterke kazen en exotische gerechten.

Krachtig en verfijnd, de aroma's van exotisch fruit en kruiden zullen uw smaakpapillen bekoren. Deze geurige wijn is een wijn om te bewaren.
Het wordt gewaardeerd als aperitief, met foie gras, kaas (blauwe kaas, munster) en lichtzoete desserts.

De koning van de Elzaswijnen, de levendigste en meest verfijnde druivensoort.
In zijn jeugd zal het dominante fruitaroma's vertonen, daarna zal het zich ontwikkelen op minerale tonen (vuursteen) en aroma's van gekookt fruit.
Het is de ideale wijn voor vis, schaaldieren, zeevruchten en salades